ГрибыДляЖизни.рф 18 марта 2021

Armillaria mellea. Опёнок осенний. Съедобный гриб. Опятами называют грибы, относящиеся к нескольким различным родам. Съедобными считаются Опенок летний (Kuehneromyces mutabilis), луговой (Marasmius оrеаdеѕ), зимний (Flammulina velutipes) и ссыхающийся (Armillaria tabescens). они относятся к съедобным грибам IV категории. На их фоне опенок осенний (A. mellea) — «король» среди...

ГрибыДляЖизни.рф 17 марта 2021

Cyathus striatus. Бокальчик полосатый. Несъедобный гриб. Порой в лесу на гниющей древесине, на растительных остатках (на сгнивших ветках, валежнике, на пнях) и реже на почве можно увидеть странные грибы, похожие на волосатые бокальчики. Если вы повстречаете столь удивительное создание природы, скорее всего перед вами будет Бокальчик полосатый (С. striatus). Молодые плодовые тела у...

ГрибыДляЖизни.рф 16 марта 2021

Marasmielius candidus. Негниючник ярко-белый. Несъедобный гриб. Знатокам грибов хорошо известен Опенок луговой. Встречаются обычно на открытых пространствах, поросших травой: на лугах и пастбищах, по краям полей, на обочинах дорог, выгонах. Плодоносит обильно, появляясь с конца мая до конца октября. За небольшие размеры плодовых тел этот вид опят называют порой гвоздичными грибами....

ГрибыДляЖизни.рф 15 марта 2021

Lentinula edodes. Шиитаке. Съедобный гриб. Самым известным и знаменитым лечебным грибом, издавна применяемым в восточной медицине в течение столетий, является шиитаке. Впервые выращивать его начали китайцы, а дикорастущие шиитаке использовались ими в пищу уже две тысячи лет назад. Отсюда название - китайский черный гриб. Как и в старину, шиитаке широко используются в китайской,...

ГрибыДляЖизни.рф 14 марта 2021

Calocybe gambosa. Рядовка майская. Съедобный гриб. Рядовки появляются обычно в августе и держатся до первых серьезных заморозков. Растут в лесах всех типов; большинство предпочитает селиться вблизи водоемов или на сырых участках лесов на почве, богатой органическими удобрениями. Некоторые рядовки растут на песчаных и известковых почвах. Рядовки - некрупные грибы, шляпки старых...

ГрибыДляЖизни.рф 13 марта 2021

Lycoperdon pyriforme. Дождевик грушевидный. Съедобный гриб. Как хорошо известно, грибы, входящие в род Lycoperdon, не обладают четко выраженными шляпками и ножками. Их плодовые тела грушевидны, Эту особенность подчеркивает название одного из видов- Дождевик грушевидный (L. ругiforme). Впервые этот гриб был описан в 1774 г. немецким орнитологом, энтомологом, ботаником и...

ГрибыДляЖизни.рф 12 марта 2021

Lycoperdon perlatum. Дождевик шиповатый. Съедобный гриб. Дождевики составляют хорошо узнаваемую группу грибов, не обладающих четко выраженными шляпками и ножками. Их плодовые тела напоминают по форме грушу, Внутри созревают споры. Затем плодовое тело разрывается на своей вершине и споры вылетают оттуда при малейшем сотрясении. Отсюда распространенное народное название гриба -...

ГрибыДляЖизни.рф 11 марта 2021

Calvatia gigantea. Дождевик гигантский. Съедобный гриб. Порой в прессе появляются сообщения о находках огромных грибов-дождевиков. Их размеры сравнивают с футбольным мячом, Рекордный диаметр 150 см. Вес таких гигантов может достигать 20-25 кг. Обычно речь идет о представителях вида С. gigantea. По-русски эти грибы называют дождевиками гигантскими или головачами гигантскими, Молодые...

ГрибыДляЖизни.рф 10 марта 2021

Hygrophorus speciosus. Гигрофор красивый. Съедобный гриб. Гигрофоры - мелкие и средние грибы, шляпки многих видов ярко окрашены и защищены от насекомых и холодов слизистым покрывалом. Произрастают гигрофоры как на почве, так и на гниющей древесине, встречаются в лесах всех типов хвойных, широколиственных, смешанных. Многие гигрофоры привязаны к определенному виду деревьев (чаще...

ГрибыДляЖизни.рф 9 марта 2021

Hygrophorus russula. Гигрофор сыроежковый. Съедобный гриб. Наиболее известный вид из съедобных гигрофоров. Шляпка у Гигрофора сыроежкового очень крепкая и мясистая. Сначала она полушаровидной формы, выпуклая, с подогнутыми краями, затем становится распростерто-выпуклой и распростертой. У старых экземпляров бывает и вогнутой, с радиальными трещинами. В сухую погоду шляпка матовая,...